Premios al director D. Tomas Casanova Gutiérrez

• Premio Diputación Aragón 2006 al Restaurante Asador El Molino.
• Premio Pájara-Playas de Jandía. Radio Turismo 2006.
• Embajador de Europa de los Grandes Maestros Asadores. Distinción otorgada por la Confederación Europea de Maestros Asadores.
• Asador de los Festivales de Hita año 1965-1996.
• Plato de Oro a la Gastronomía 1987-1988.
• Laurel de Oro de San Sebastián de los Reyes.
• Académico de Mérito concedido por la academia de Vinos Tastavins San Humbert.
• Trofeo 1985 al Mejor Establecimiento Hostelero Guía Norte.
• Premio Encomienda Gastronómica Nacional Portuguesa.
• Zipa de Oro Chef y Hostelero 1986.
• Gran Collar gastronómico de Radioturismo 1990.
• Collar de Asador de la Chaine des Rotisseurs 1991
• Mejores Restaurantes y Restauradores de España 1992 según la Academia Española de Gastronomía, la Cofradía de la Buena Mesa y Guía CAMPSA.
• Collar Internacional de Asadores 1993.
• El Presidente de Actualidad Hostelera y Turismo concede Placa de Oro por su Calidad Gastronómica 1994.
• Gran Maestro Asador Siglo XX.